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无需华丽做法能做出这美食

发布时间:2022-07-07 01:14:04 阅读: 来源:淀粉厂家
无需华丽做法能做出这美食

无需华丽做法能做出这美食.

材料:猪肉、黄秋葵、油、酱油、糖、姜、蒜、辣椒

做法:1.五花肉切薄片,放油,生抽,,姜末,少许糖调在一起,和匀,腌制约10分钟。

2。厚片的秋葵打锥切,红辣椒,大蒜拍碎,切碎的大蒜。

3、将油放入猪肉中加热,炒至8分钟左右即可。

4、油在大的红辣椒和秋葵,翻炒一会儿,加酱油,糖,翻炒。在平底锅里倒入猪肉,然后搅拌出锅。

海鲜蒸豆腐

材料:豆腐2块;虾仁适量;青尖椒适量;红尘椒适量;葱白适量;盐适量;生抽适量;鸡粉少许;花生油适量;

做法:

1、把虾放入沸水煮半分钟,捞起取虾仁待用。

2、豆腐切薄片放入盘中。

3、青红尖椒切丝,葱白切丝放入碗中泡一会。

4、豆腐均匀的撒入适量盐,放上虾仁,放入烧开水的蒸锅中蒸10分钟左右,出锅后把多余水倒掉。

5、在蒸熟的豆腐上放上葱白丝,青红椒丝,鸡粉,倒入生抽,淋上热油即可食用。

香辣鱿鱼圈

材料:鱿鱼、青红椒、大蒜、葱姜、韭菜花、生抽、陈醋、红酒、盐、胡椒粉、淀粉

做法:

1:先将鱿鱼的内脏和红色的表皮去除,切成适当的小圈;

2:烧一锅开水把鱿鱼放入迅速的焯一下取出放入冰水里浸泡;

3:另取一锅烧热加油,放入同样切成圈的青红椒圈、大蒜、姜片、葱段、韭菜花爆炒12分钟;

4:将浸泡的鱿鱼圈沥干水分倒入炒锅内翻炒1分钟;

5:加1勺生抽、半勺陈醋、1勺红酒兜匀,然后加适量的盐、胡椒粉调味;

6:最后加适量的水淀粉勾簿芡即可装盘享用。

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