好吃下饭，多道腌萝卜的做法

好吃下饭，多道腌萝卜的做法腌酸萝卜调料：白醋/白米醋白色彩的醋。糖白糖。盐。辣椒新鲜的小米椒/干辣椒/辣椒面按你自己的喜爱都能够，大尖椒及菜椒，彩椒这些个不可。预备一个装腌酸萝卜的容器。这个容器可所以一个大黄桃罐头瓶子或许一个玻璃饭盒或许是一个玻璃罐子都能够。1、先将大白萝卜切成条状，大约是1厘米宽厚46厘米长，形状能够依照自己所选择的容器切，条状吃起来比较脆。个人喜爱这种口感。脆生生，这个感觉。2、切好后撒上盐，静置，大约腌一个小时。盐要少放点，否则会太咸。少吃盐健康。一个小时候水就会从萝卜里跑出来，萝卜的体积就会缩小，大于三分之一。用凉开水将萝卜冲刷一次，将盐冲刷掉。沥干放入容器中。3、用锅将少量的水（100毫升左右）与白醋（300毫升左右）烧开，再放糖（3勺），及花椒（约20个）辣椒（1勺辣椒面）。糖化后。关火，晾凉。（水醋糖及花椒辣椒的份额依照自己的喜爱放就能够，喜爱吃酸能够多放醋，喜爱甜多放糖，喜爱辣多放些辣椒）4、将晾凉的醋倒入容器中。5、大约3060分钟后，你就能够享用了。腌萝卜皮用料萝卜皮适量泡椒水小半碗小米椒适量泡椒适量大蒜（可不放）几瓣盐少量白糖一小勺生抽适量老抽适量柠檬汁或白醋少量芝麻油少量腌萝卜皮的做法萝卜洗净..用刀剥皮.能够带一些肉皮放入碗里放入盐用手重复抓捏搓..放一边腌渍出水..出水后再抓捏一瞬间..把水倒掉..用冷开水或纯净水.冲刷一遍.控干水分备用.。大蒜拍扁..小米椒.泡椒对半切开.泡椒水.柠檬汁.放入..再加凉白开水或纯净水..能盖过萝卜皮就行！把切好的资料放入.加糖.生抽.老抽...芝麻油..尝尝水的滋味.看看要不要加盐！放入冰箱密封冷藏一晚就能够吃了..腌萝卜用料白萝卜一大根胡萝卜一根陈醋2勺柠檬汁100ML白砂糖6勺盐适量生抽3勺辣椒酱1.5勺蒜45瓣腌萝卜的做法白萝卜洗净去皮，切成条，放入照料盆中，蒜切丁参加，再参加适量盐（略微多一点点点），拌下，放置2030分钟，等萝卜出水后把水倒掉，备用。前面忘掉拍照了，补一张。是白萝卜加盐后的。[page]（用了乐扣的大盒子）勺巨细（中等巨细的勺。按我的食指比了下）把出好水的萝卜放入容器中，一下想起来家里还有胡萝卜，就又切了一根胡萝卜，我还加了洋葱1/3和半根青椒，洋葱和青椒能够不加。再参加其他料（1.5勺辣椒酱，100ML鲜榨柠檬汁，3勺生抽，6勺白砂糖，2勺陈醋），密封后进冰箱。隔天早上吃。话梅腌萝卜用料资料：白萝卜500克盐1小勺（腌制用）小米辣12个（不喜辣可省）话梅810个调味料：酱油2大勺凉开水2大勺醋1小勺白砂糖2大勺话梅腌萝卜的做法萝卜冲洗洁净后，先切成0.5cm厚的圆片。再将圆片反正两刀切成扇形小片。参加盐抓拌均匀后压重物腌渍23小时让萝卜出水。将腌出的萝卜汁倒掉，再用凉开水冲刷下并挤干水份，参加辣椒、酱油、凉开水、醋、白砂糖、话梅拌匀（能够试一下滋味，酌情调整）。放入煮沸晒干的玻璃罐中冰箱冷藏1天以上，让萝卜充沛入味即可。（腌渍进程能够略微滚动瓶子让上方的萝卜也沾到汤汁便于均匀入味）酱腌脆萝卜用料萝卜500克盐1小勺辣豆瓣酱1.5大勺白醋1大勺白砂糖1.5大勺酱腌脆萝卜的做法萝卜冲洗洁净后，先切成0.5cm厚的圆片，再将圆片反正两刀切成扇形小片。[page]参加盐抓拌均匀后腌制1小时，萝卜会出许多水。用手悄悄搓揉腌过的萝卜片，将揉出的萝卜汁倒掉，再用冷开水冲刷下并挤干水份，参加辣豆瓣酱、白醋、白砂糖拌匀。将拌好调料的萝卜腌渍23小时就能够吃了，不过最好是放过夜或再腌12天，更入味，口感也更好。腌萝卜用料萝卜适量盐适量姜适量蒜适量白糖适量白醋适量腌萝卜的做法萝卜洗洁净后不必去皮直接切成条，撒点盐腌制一下。腌好今后把腌出的盐水倒掉，然后放两片姜丝，三瓣蒜，再撒一层白糖，倒入白醋淹过萝卜。找一个密封罐或保鲜盒，用开水消毒。把腌制好的萝卜连同汤水一起倒进去，放冰箱冷藏一晚上就能够开吃了！

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