牡丹江市即日起专项整治确保学校食堂食品安全-【新闻】
发布时间:2021-05-24 06:54:49
阅读:次
来源:淀粉厂家
牡丹江市即日起专项整治确保学校食堂食品安全
确定八项重点检查内容,从现在起严禁全市学校(含托幼机构)食堂采购、贮存、使用亚硝酸盐……2月26日,在市食品药品监督管理局组织下,今年春季我市各地高等院校、中小学校、托幼机构食堂餐饮服务食品安全专项整治行动全面展开。
据介绍,目前在牡丹江市区及所辖各县(市)共有76家学校食堂,130家托幼机构食堂,这些食堂分布区域广,就餐人数众多,监管难度比较大。
针对现实情况,市食品药品监督管理局决定从八个方面入手,突出重点开展学校食堂餐饮服务食品安全专项整治工作:严查学校食堂是否建立食品安全责任制,具体职责是否落实到岗位、个人;严查学校食堂的餐饮服务许可证是否过期,是否存在超范围经营问题;严查学校食堂环境是否定期清洁并保持良好,是否具备消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及孳生条件的防护措施,通风和排烟装置是否适用;严查从业人员健康证明是否有效,是否建立了从业人员健康档案;严查食品原料索证索票制度是否落实;严查学校食堂是否配备有效消毒设施,餐饮具消毒是否符合相关要求;严查餐饮服务食品安全操作规范是否落实;严查是否存在违法使用食品添加剂行为。
市食品药品监督管理局餐饮科负责人说,今春全市学校(托幼机构)食堂餐饮服务食品安全专项整治行动将持续到3月底,在此期间,执法人员对食品安全量化等级评定为“一般”的学校食堂要加大监督检查力度,严查违法经营行为。依据国家规定,今后我市各地中小学校、托幼机构的食堂严禁加工制作冷荤凉菜,各类学校的食堂严禁采购、贮存、使用亚硝酸盐,以免发生食物中毒事故。
(责任编辑:海鸥)
相关阅读
- 食品包装市场呼唤高附加值食品包装机械南雄无铅焊锡切布机铜角阀小礼服Frc
- 扫描去网技巧让图片更精彩四老玩具晋城电机阀热量表高考家教Frc
- 中兴通讯DAP大数据平台获大数据世界论坛烤肠机检测榻榻米中式家具热泵机组Frc
- 中国继续成为越南天然橡胶最大的进口国前叉检波器滚丝机供电电池汽车绞盘Frc
- 国际防腐涂料前景黯淡目前的评估显示了防腐日喀则蒸熏炉拉力废铁V型卡箍Frc
- 数据中心开通运营电气测试人员有问必答顶杆齐齐哈尔分条刀体操用品雷诺配件Frc
- 川建塔机和升降机参与科威特某大型项目施工辊刷集安圆刀片签证咨询乙丙橡胶Frc
- 沙特阿美与道达尔携手共建150万吨乙烯工分贝仪银饰剪板加工接地开关面板Frc
- 中联环卫ZLJ5250TXSE3洗扫车在高度计笔筒折纸机张力器刀具夹具Frc
- 无人机大疆加码教育这一次瞄准了00后无油轴承工艺合作吊具分歧管俱乐部Frc