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姜你军接力蒜你狠

发布时间:2021-01-07 20:10:28 阅读: 来源:淀粉厂家

“过完年后一直都在小涨,但这个星期涨了10%。”深圳家乐福相关负责人告诉记者,生姜从过完年后每月涨幅在2%—3%,“也就几分钱,零售几乎没有反应”,但最近这一个星期,价格却上涨得非常明显,一下从5元/500g攀升到了5.6—5.8元/500g。

布吉农批市场负责生鲜统计的林小姐告诉记者,根据监控,近一个月的生姜价格上涨得非常明显,已经从月初的4元左右涨到了现在的5元/500g,涨了两成多。

业内人士告诉记者,目前市场上生姜供应不足是涨价的主要原因。2009年“中国生姜之乡”山东省莱芜市生姜产量受天气影响产量下降,生姜价格就有增长的势头。而且生姜种植本来就有“贵三年,贱三年”,今年生姜价格仍处于这个上升通道之中。涨价的另外一个原因,与部分姜农惜售有关。因为生姜不好储存,一些姜农从去年收了之后好不容易囤货到现在,如今价格一直在上涨,不肯轻易卖掉。

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