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老年人吃什么对眼睛好呢《新闻》

发布时间:2020-11-12 11:59:51 阅读: 来源:淀粉厂家

眼睛对于老年人来说是非常重要的感官器官,而且老年人的眼睛衰老的特别快,着就是为什么老年人最容易患上眼病的原因之一,眼病给老年认得生活造成了巨大的影响,轻微的症状都有可能使得老年人行动不便,因此,治疗眼病非常重要,而在治疗的同时要在饮食方面做出调整,那么,老年人吃什么对眼睛好呢?

在食物营养方面,可以多吃鱼眼。中医认为“以眼补眼”,鱼眼的视网膜中含有70%的二十三碳六烯酸(DHA),对营养及保护眼睛很有好处。《古方饮食疗法》记载:还可用草决明兔肝汤补肝养血,清肝明目。方法:兔肝1~2副,草决明10~12克,加工煲汤,食盐调味,饮汤食肝。也可食菊花粥养肝明目,对并发高血压者更合适。方法:菊花10~15克,粳米30~60克,先用米煮粥,粥成调入菊花末,再煮一二沸即可食用。另外,不宜吃膏粱厚味及辛辣大热之品。

与晶体老化有关,其食疗方法与白内障相同。从中医角度可选食健脾、养肝、补肾的食物。健脾食物有芹菜、芋艿、土豆、莲藕、笋、鳝鱼、桂圆、葡萄、山楂、山药、红薯、扁豆、豇豆等,养肝食物有羊肝、甲鱼、乌龟、桑葚儿、鸭子等,补肾食物有羊肉、黄鱼、海参、紫菜、虾、核桃、黑豆等。同时不宜用辛辣、香燥、肥腻之品,不吸烟,不喝酒。

调整眼睛功能可以多吃一些富含维生素的食物,特别是蔬菜水果特别适合老年人的身体需要,因此,建议老年人在平时可以多食用水果来补充维生素,也可以适当的吃一些肉食来补充蛋白质,防止眼睛蛋白质的缺失造成眼部的生长不良。

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