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不起眼的五金配件 却是厨房成败的关键

厨房贴不贴心，往往就体现在细节上，像水槽、龙头、角篮、道轨铰链这些五金配件，它们的质表面量就是决定我们厨房生涯成败的关键喔!一起看看怎样为你的厨房选择高品质五金吧。

水槽

看出水口、管径、隔臭湾

洗肉、洗菜、洗碗都要用到的水槽，是厨房里必不可少的五金件。但有些刚装好的水槽用没几次、又或者是用久了的水槽，隐约在整个厨房中弥漫这难闻的气味，是怎么回事?

个中缘由，最主要的还是水槽的防堵塞能力问题。选购水槽时要注意出水口、管径粗度、隔臭湾的设计，还可以选水槽口有下沉式固体垃圾储放篮的产品，同时深度应该大于450px，此外平常洗菜洗碗的时候尽量避免残渣流入管道。

纯化设备水龙头

要长水管、节水、无铅

大多数家庭选购水龙头的时候都没有意识到种类区分，厨用、面盆、浴缸都用一样的水龙头——事实上水龙头根据使用空间的特点在自身功能和设计上也会有所差异，理应区分购置。

厨房龙头建议选长出水管、高出水口的产品，同时以有冷热双控功能为佳，可以配合烹饪或清洗上的一些需要；此外考虑到用水量和食品安全，需特别注意节水和环保用材的问题。

道轨铰链

检查外观、开合、滑动

每家的厨房都少不得大橱柜的存在除速度低外，然而大家在买橱柜的时候总是只记得关注面板、台面材料，往往忽略了铰链和道轨——面板再好，不好打开取放的橱大石桥柜又怎么称得上好橱柜陕西呢?

对于铰链来讲，开合效果和耐久性、自然、顺畅、无声是基本的要求， 不同机型Max Test程序在局部人机界面和使用上有少量差异建议选择不锈钢的三点卡位和多点定位的铰链。道轨则更注重滑动功能，在额定负重条件使用时平稳顺畅、无明显摩擦声和卡塞现象。此外把手方面建议选择黄铜或锌合金产品。

挂篮拉手

注重风格协调、功能实用

锅碗瓢盆碟杯等等日常都要放在厨房里，如何让厨房避免凌乱无序的状态?除了一些基本五金配件之外，还有很多收纳强大的功能五金可以助你一臂之力，最常见控制软件铆钉枪能实时显示实验力、实验力峰值、时间间隔、实验力—时间曲线等实验参数的就是挂篮、吊篮。

选购拉篮或者吊篮要注意区分清楚镀铬和不锈钢材质，同时一定要事先量好容纳空间的尺寸，再根据需求选择不同的炉台拉篮、三面拉篮、抽屉拉篮、高深/超窄拉篮、转角拉篮等，不想买篮的可以直接在橱柜内加装篮和架。

点评

你未必要有好厨艺，但应该有个好厨房，而这关键的四类五金配件往往决定了你厨房环境的舒适度，让你在厨房发挥得更加顺心应手。