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新潮萌动的田野山西农村春季生产见闻

发布时间:2020-08-13 09:38:44 阅读: 来源:淀粉厂家

去年,山西遭遇五十年一遇的特大旱灾和历史罕见的暴雪灾害,给农业和农村经济造成极大困难。金融危机导致98万农民工返乡,农产品出口受阻,市场价格波动带来阶段性卖粮难和养殖业效益下滑,影响了农民增收。对此,山西省政府积极展开救助,出台了一系列惠农政策,对种植、养殖、农机的补贴达到前所未有的程度,努力把灾害损失降到最低。  严冬过后,大地复苏。又一年春季生产启动。3月28至4月2日,记者随山西“春季生产记者行”采访团,在晋中平原和太行山区采访了3市6个县(市)区。所到之处,处处有新的见闻、新的感受,农业生产力水平又上升到了一个新高度。

新一代种地户靠手机“经营农业”

春耕生产看什么?以往看备耕,看农民为一年生产做好了准备没有。如今农民还备耕吗?记者在晋中市榆次区张庆乡见到了当地的种粮大户许惠仙。尚属青年的许惠仙和丈夫住在晋中市内,她为了接受采访,特意开车回到村里。许惠仙夫妻俩经营着本村流转来的180亩地,种着玉米和高粱。她说,刚开始经营时,他们为生产方便,买了辆小型货车拉运种子、化肥和粮食。开始的几年,他们小两口平田整地,修建水利设施,曾费过一番功夫。如今,他们不用再“种地”,“经营”即可。农资经销商送货上门,农机手固定服务。收获的时候,粮贩就在地里直接收走。“打个电话就甚也便宜。”许惠仙说,她为了孩子的教育,在市内买了房,一家人搬进了城,货车卖掉换成了轿车,而他们在村里的院落全部硬化,用做晾晒粮食的场院。她说,现在种地太简单了,他们的大部分时间是在经营建筑业。她对农业部门的希望就是把她列为市一级的农业试验示范户。这样,她就能早一点得到农业科技的惠顾。  据记者调查,如今农资供应商已经渗透到每个村镇,电话订货已是常态,尤其今年,农资准备充足,农户无须早购早存。全方位服务使“电话农业”成为可能。  记者还注意到另一个现象,就是农业科技部门把对农业的科技补助改为物化补贴,也就是农科人员拉着肥料和农药进田间,直接指导农民使用。  记者在太行山区的泽州县高都镇北街村的麦田里看到,县农业局技术站的工作人员拉着一车除草剂、杀虫剂和叶面肥,正在指导农民配药,往麦田喷洒。农艺师张良太对记者说,去年11月中旬降雪,使小麦过早进入越冬期,降雪之后气温偏低,春季气温回升较慢,因此,麦苗苗架较小,主茎少长一至二个叶,分蘖较少,根系发育不如往年。所以采取了“一喷三防”的措施。县里给每亩麦田补贴20元,技术站根据农作物长势需要,送农资进田间。  记者在田间采访了农民原安居。老原种着3亩半小麦,每年小麦收获后复播大豆。小麦亩产300多公斤,大豆产150多公斤。亩收入六七百元。他说村里有种植业和农机两个合作社,从种到收,合作社都办了。“你只要说一声就行。农户现在不用操心种地,操心打工就行了。”老原说。

整村统一购种子化肥

谁卖得便宜谁就能占领农业生产资料市场吗?过去是,现在显然不完全是。记者为此采访过个体农资经营户、农机户、种粮大户和小户,得到的答复是,过去是谁卖得便宜就买谁的,后来是农机手让买哪个牌子就买哪个,现在经过农业部门搞测土配方施肥,整村统一购种子、化肥。  晋中市太谷县有一家“正林农资连锁超市股份有限公司”。公司董事长许正林是一位有晋商精神传承的老农资商户,他从1992年经营一家小农资店干起,靠诚信经营,如今已经在晋中市开设了260多家连锁店,并且承担了3万吨化肥的储备任务。  晋中市年用化肥量30余万吨,正林公司年销售就达到10万吨。记者在老许店面后院的大仓库里看到,巨大的仓库内堆满了各种化肥,品种齐全,另一个同样大的仓库正在建设中。老许说:“你只要在市场占有20%的份额,你就有价格调控能力。”农资户都有冬储肥,春抛售的经营习惯。老许储肥量大,能够起到平抑物价的作用,同时也拉住了用户。今年地温低,开春迟,物资储备充足,农民不急于购肥,厂家生产过剩,出口不足,尿素价格大跌,去年2400元/吨,今春只卖1900元/吨。尽管每吨少卖500元,老许还是能挺得住。  就在记者采访之前的3月26日,省供销社所属的山西农业生产资料公司组建了“山西农资集团有限公司”。这个农资市场巨头的建立,标志着山西农资大市场大协作的形成,标志着“万村千乡市场工程”将以“两公开、一监督”、“双保一赔,终身负责制”的销售方式掌控乡村农资市场。  老许很清楚竞争的激烈程度,他认为,诚信和优质服务是取胜的法宝。他们公司今年特意从山东寿光请来技术员,为蔬菜种植户提供技术服务,同时,公司配备测土设备,免费为农户测土配方施肥,再加上大品牌化肥质量好,价格低,电话订货,送货上门等等措施,老许还是很有信心。

耕地向农机户流转是一种趋势

耕地分割细碎、同一地块长期用肥不一而导致地力差异过大、水利设施废弃、机械作业繁琐且成本高等等问题,呼唤着加快土地流转。  记者在太行山区屯留县上村镇岭上村采访了穆树枝和他的“树丰农机合作社”。合作社在一个大院内,二层小楼,设有培训教室。老穆的合作社成立两年多,现有20户加入。合作社有大小拖拉机、收割机,各种配套机具及抽粪车。去年,山西省加大了对农机的省级补贴,其中,对玉米收获机和薯类种植收获机累加15%的补贴,对80马力以上的拖拉机累加10%的补贴,对25马力以下的拖拉机也列入省级补贴范围,比照享受国家政策,全省7.5万个农户和服务组织从中受益。山西农机装备已经达到全国中等水平。老穆所在的屯留县是种粮大县,他新买的80马力拖拉机从国家到省市县一连串补下来,可补到50%。  在经营上,山区个体农机户可服务500~600亩地,而农机合作社有大小不同的拖拉机,服务范围大很多,可服务周边五六个村。特别是他们参与的保护性耕作,每亩可获省级补贴30元,县补10元。老穆他们的合作社可经营3000亩。他们的抽粪车是最忙的,一年不停歇,而且收入最高。  老穆说,他最大的心愿是把土地流转回来,这样既有利于机械化耕作,又可降低作业成本25%,水利设施还可得到重修,耕地质量会因此而提高。现在他的合作社有100亩地,是5户农户拿他们的土地入了社。  屯留县分管农业的杨副县长对记者说,农业机械化发展到今天这么高的水平,应该有一个相配套的土地整合机制。他们现在正尝试土地托管,县里准备搞土地流转双奖制。用奖励政策促进土地流转。

设施农业正创造着农业的最大效益

记者在对三个市的调查中发现,有些享受着政府补贴的龙头企业,其实对当地农户的带动作用并不大,比如:牛肉加工厂加工的是甘肃、宁夏买回来的残次牛;核桃油加工厂加工的是进口核桃仁……而真正帮农户创造效益的,是正在不断增加的设施农业。  记者在榆次区郭家堡村嘉禾园艺有限公司的温室里看到,这里的工厂化育苗专供农户大棚用,每株蔬菜苗政府补贴一角钱。市农业局副局长王恩龙说,晋中市去年设施蔬菜增加了2万亩,意味着今年将增加2亿元的收入。今年,农户积极性更高,计划继续增加设施蔬菜2.5万亩。记者了解到,山西设施蔬菜只能满足本省需求的30%,发展空间还很大,况且设施农业也是返乡农民工从农业中寻求收入最合适的方式。  榆次区张庆乡张庆村的“晋阳奶牛养殖专业合作社”是去年三鹿奶粉事件后新组建的。当时,受“三鹿事件”影响,村里有17户奶牛养殖户的牛奶卖不了,200多头奶牛无法继续饲养。奶农找到村支书药建军,他答应解决。他的办法就是联络几个投资者,自己建养殖园区,把散养户集中起来,机械化挤奶,专供蒙牛的加工厂。他们克服了种种困难,如今已经有了千头奶牛的规模,周边五个乡镇的奶牛都进了园区。他们使用了性控繁殖,成本得以降低。奶农们都给奶牛投了保。药建军说,大灾过后必有反弹。现在就已经显现,一方面奶价正在上涨,另一方面有五六家大企业来争夺奶源,奶业终于起死回生。  养猪户的亏损已经持续了一段时间,小猪场顶不住了,但大型猪场仍在坚持。高平市是山西最大的养猪基地,去年出栏110万头。高平的母猪存栏并没有减少,可见养殖户还是有信心的。记者了解到,养殖户的信心来自两个方面。一是江苏雨润集团在高平新建的200万头屠宰加工厂,本月底将投产,猪的销路不成问题;再一个是,养殖大户同时又是沼气供应商,出售沼气的收入可以弥补养猪亏损。高平市华康养猪场通过管道向村里供沼气,一年沼气收入30万元,足以弥补亏损。沼渣沼液免费送给农民种菜。猪场负责人张志忠对记者说:“今年后半年价格会起来。现在是淘汰劣质母猪的机会。”  记者通过对6个县的调查发现,近两年新建的设施农业特别多,而且规模之大超过以往。百万只肉鸡场、三万头规模猪场、万只羊场、600亩连片温室蔬菜种植园……一个接一个拔地而起。原来的运输户、煤站老板、小煤窑主纷纷投身到现代农业建设中。他们的大手笔投入,使得山西这个农业生产条件和生产力水平相对较差的地方,日渐显出了机械化、大型化、工厂化的农业新模样,这种情景,让采访农业多年的记者们也为之兴奋。

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